【月間優良ショップ】【干したサーモン】本造り鱒(ます)ハラス甘塩12切...トラウト サーモンハラスを甘塩で干し上げた新潟の伝統製法 鱒 ハラス を 冷凍便 でお届け
商品詳細 名称 トラウトサーモンハラス 原材料 塩・トラウトサーモン 内容量 12切 原料 チリ産 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4トラウトサーモンの中でも特に脂がのっていて、やわらかいハラスの部分だけを切り出しました。
ジュワっとした脂。
白いご飯をひきたてる、まろやかな甘塩加減。
お魚のお腹の部分にあたります。
とにかく脂がのっていいる部分 です。
マグロでいうち、トロと呼ばれている場所。
ハラスを冷風で干して、熟成ジュワっした旨味とコクを引き出しました。
携帯電話の方は 025-226-3705 の番号からお願いします。
「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。
当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。
- 商品価格:2,916円
- レビュー件数:2件
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